nausicaa83: (<the hour> cooking hour)
[personal profile] nausicaa83
Today is the first day of my period, which obviously meant it was also the day I had to walk all over town from office to office. In the cold winter air. I tried to keep my good spirits up, and managed to shock not only one but two public employees when I wished them "merry christmas!". Apparently no one else had thought to do that. It got me two big goofy smiles, and that counts as a job well done to me. ^^ I also bought train tickets to go see the family for the holidays, and I found Tati's gift. Job well done indeed. *______*

Yesterday's episode of The Hour made me cry twice, and I'm talking of sobbing in my handkerchief, fanning myself and whispering at the computer screen "can't you see he loves you so much???". This show is sooooo beeaaauuutiiiiifuuuuul, I want to shout it from the top of a mountain, or a cliff by the sea, while an orchestra plays the prelude from Carmen in the background, because it is so beautiful. And it makes me so emotional. :D

Luckly I had the afternoon off (very luckly, because my back and my belly were both hurting like crazy), and I was in the middle of a crazy chocolate craving, which nowadays apparently means baking. This recipe was endorsed by Daisy Duck, apparently, and I adore her, so there. Plus, chocolate and oranges are my OTP. ;)


They're Orange-Flavoured Brownies. The preparation took less than ten minutes, and then 30 minutes in the oven, or to be more precise, Paris. Yes, I didn't even check the clock, I just put Paris on, and when the audience finished applauding I got the cake pan out of the oven. Perfect. ♥


I decided to try something different and put a teaspoon of lemon jam on top of each brownie. It's the one [livejournal.com profile] space_oddity_75 gave to me, and I had been saving it for a special occasion. Brownies endorsed by anthropomorphic ducks? Special occasion! :D

And believe me, they're very, VERY good. Whoever wrote that book knew what they were doing. They're delicate, soft like a cloud, and sweet without being nauseating. The jam on top, with its sour taste, makes them perfect. *_______*

Tomorrow I'm having my second-to-last therapy session of the year, so I'm bringing my therapist cookies and brownies to celebrate! I want to be on the safe side, gods forbid next week I get the flu or whatever and I can't see her and properly wish her happy holidays!

Date: 2012-12-13 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] tsuki-yagami.livejournal.com
Mi viene fame solo a guardarla :Q___ fortuna che stavolta mi sono premunita con dei biscotti al cioccolato xD Comunque ormai che hai ripreso in mano i fornelli,puoi darti all'angolo della cucina su lj e deliziarci con cose sempre nuove e gustose.

Date: 2012-12-13 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Si parlava con la zia prima, e notavamo come questo sia uno dei segni di come la terapia mi stia aiutando, un anno fa non sarei mai riuscita a passare così tanto tempo tra i fornelli senza mettermi a piangere pensando ai miei genitori.

Come in tutte le cose che riguardano traumi vari cerco di essere cautamente ottimista, però un passo avanti così grosso si fa riconoscere!

Date: 2012-12-13 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] tati81.livejournal.com
Con le belle foto che fai, tra poco inizierai veramente un blog di ricette ♥

Date: 2012-12-13 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Quasi quasi! ♥

Date: 2012-12-13 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] tsuki-yagami.livejournal.com
Sono davvero contenta per te :) e poi è da queste piccole cose che puoi davvero vedere il cambiamento interno,continua così!

Date: 2012-12-13 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Infatti, piccoli passi, uno alla volta, e senza accorgersene si superano tanti ostacoli. *_____*

Date: 2012-12-13 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] space-oddity-75.livejournal.com
Ma che spettacolo di brownies!!! E poi sono contenta che tu abbia tenuto la mia marmellata di travelling lemon per un'occasione speciale! *blushes*

E vogliamo parlare della tazza del MoriarTea??? Sei troppo avanti, ti adoro!!!

Un abbraccio forte forte, nell'attesa di qualche ricettina nuova. :)

Date: 2012-12-13 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
E ho fatto bene a tenerla da parte finora perchè ci sta davvero troppo bene con i brownies al cioccolato. *____________* Non riesco a credere di aver azzeccato la cottura al primo tentativo, temevo che sarebbero venuti troppo secchi, e invece con l'aiuto di Cabin Pressure in qualità di orologio da cucina sono venuti soffici da morire. \o/

La tazza MoriarTea (that's what people DRINK!) è una delle tre che amo di più, insieme a quella di Q e a quella di Merida. *_________*

Date: 2012-12-13 09:55 pm (UTC)
From: [identity profile] space-oddity-75.livejournal.com
Anch'io ho le mie tazze preferite: una di 'Life on Mars' che ho comprato online anni fa e uso per il mio thé del mattino, una di 'Speedys' che ho preso recentemente e uso per la tisana del pomeriggio, e una vecchissima tazza con sopra 'I love London' e un sacco di cuoricini che ho comprato quando ero una ragazzina di 15 anni e visitavo Londra per la prima volta. Era il 1990, e dopo tutti questi anni quella tazza è ancora sana e viene trattata come una di famiglia. Long live the mug!!! :)

Date: 2012-12-15 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Wow, anch'io voglio una tazza di Life on Mars! *_________*

(nooooo, devo resistere, non ho più spazio!!!)

Date: 2012-12-15 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] space-oddity-75.livejournal.com
Anch'io non ho più spazio, ma la mia nerditudine è più forte di tutto, così un angolino lo trovo sempre!!! Ultimamente mi sono presa anche la mug dell'Exploding Tardis in stile Van Gogh, che mescola due delle mie passioni: DW è mitico, e Vincent è il mio pittore preferito. E poi costava pochissimo: non potevo non prenderla!!!

(ogni scusa è buona!) ;)

Date: 2012-12-15 10:38 am (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Vincent and The Doctor continua a essere una delle mie puntate preferite in generale. Amo tantissimo Van Gogh, e poi quella puntata è semplicemente splendida!

Date: 2012-12-16 01:50 pm (UTC)
From: [identity profile] panapp.livejournal.com
Voglio anch'io i dolcetti di Paperina! :D

Date: 2012-12-16 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
Ce ne sono centinaia di ricette in quel libro, è stato davvero un ottimo acquisto! *_________*

Date: 2012-12-19 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] patricia scarpin (from livejournal.com)
I have made brownies with a touch of orange zest and Cointreau and they were fabulous! I love chocolate and orange together. Your brownies look super yummy! I look at them and I feel like running home to bake. :)

Date: 2012-12-19 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] nausicaa83.livejournal.com
(Well, hi there! \o/ )

Chocolate and oranges are my OTP of the cooking world. :D

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