(no subject)

[nausicaa83]

A confermare che certi giornalisti non hanno probabilmente mai visto un dizionario in vita loro:

Momenti di SOUSPANCE a Milano.

Geniale. XD

Oggi è una data storica: ho imparato a fare le melanzane alla parmigiana! Ed erano pure buone! Era ora che mi decidessi a imparare a cucinare qualcosa di nuovo, se servo di nuovo pastasciutta ai miei ospiti rischio di essere uccisa. :D

Comments

[shiinait.livejournal.com]

...Entrerò anche io nella cerchia di tali giornalisti?... XD
Comunque,come sono le melanzane alla parmigiana??Ne sento parlare,ma non capisco che ricetta è!!

[nausicaa83.livejournal.com]

Sono buonissime, e molto semplici da preparare. Taglia le melanzane a fette e le friggi. Prendi i pelati e li fai andare con olio, sale e pepe per 20 minuti, poi prendi una pirofila e metti uno strato di sugo, spolveri di formaggio, poi uno strato di melanzane e via così, finendo con uno strato di parmigiano. Se vuoi puoi metterci anche delle sottilette o del prosciutto in mezzo. A casa mia si mette un pò di uovo sbattuto di tanto in tanto per legare il tutto. Poi metti in forno a 180° e fai andare per 30/40 minuti. ^^

[diosbios.livejournal.com]

Il problema è che là dove vengono fatti errori di forma, si possono in egual modo fare errori di contenuto - che sono, a mio parere, molto più problematici.

[nausicaa83.livejournal.com]

Vedo che la pensi proprio come me. Non è tanto non sapere come si scrive "suspence", ma l'atteggiamento di chi invece di perdere un minuto a guardare sul dizionario, preferisce tirare a caso e inventare una parola. Un bel pressapochismo.

[fioredelmale.livejournal.com]

Come ti dissi già... ARGH

Per quanto riguarda la parmigiana, io ci metto dentro anche la mozzarella a dadini ^^ Di solito griglio le melanzane, non le friggo, il piatto è meno saporito, ma buonissimo lo stesso e più leggero. Un'altra alternativa che vorrei provare è tagliare le melanzane a fette non troppo sottili, salarle, infarinarle, cospargerle con un filo d'olio e infornarle per 10 minuti a 200 gradi. FAME ^^

[nausicaa83.livejournal.com]

Petr friggerle uso l'olio di semi di vinacciolo. E' ottimo! Leggerissimo, non fa odore, e i fritti vengono perfetti. *_*

[yuukosan.livejournal.com]

Ci ai perffettamente raggione.
XD

Il giornalismo italiano non ha confini!

[nausicaa83.livejournal.com]

Continuano sempre a stupirmi. XD

[obscuritystar.livejournal.com]

Odio cucinare :( Eppure ci sono costretta, altrimenti non sopravviverei a Padova, ahahah!

ODDIO, SOUSPANCE, LOL, ahahaha XD, geniale!

[nausicaa83.livejournal.com]

Io ho sempre pensato di essere negata a cucinare, ma adesso che riesco a preparare qualcosa che richiede una difficoltà leggermente superiore al solito mi sento molto fiera di me. :D